長年、日本に在住しているネパール人オーナーが作る本場ネパールカレーのお店「Base Camp（ベースキャンプ）」
米は真田産、ナンの小麦は長野県産、野菜は上田近郊の物を使用し、できるだけ地元の食材を使ったネパール料理が楽しめます。
早速そんなカレーを食べに行ってみましたのでレビューします。
Base Campの営業時間とアクセス情報
| ジャンル | カレー |
|---|---|
| 住所 | 長野県上田市上野392-2 |
| 電話番号 | 0268-71-7363 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00（L.O 14:30） 17:00〜22:00（L.O 21:30） |
| 定休日 | 火曜日 |
Base Campってどんなお店？
Base Campは上田菅平インターおりてすぐのところ。駐車場は広く、お店の周りに数十台は停める事ができるスペースがあります。
看板がネパール・インド料理と大きく書かれていてとても分かりやすいです。
店内は清潔感ある店内で、ネパール・インドのポスターが沢山飾られています。
入るとすぐにニコニコした店主が丁寧に案内してくれ、居心地の良さが伝わってきます。
Base Campのメニュー
ナンとサラダがついたカレーセットは750円から850円。それにドリンクと骨なしのタンドリーチキンがついたタンドールセットは1280円。
更にシークカバブやカレーもう一種類つけたボリューム満点のスペシャルセットは1580円。
お子様セットは500円でリーズナブル。
自分好みに選ぶマイセットメニューやナンとライス食べ放題で豪華セットのベースキャンプセット1980円もあります。
お酒のおつまみとして最適なメニューも盛りだくさん。スパイシーポテト、タンドリーチキン、シークカバブとめちゃくちゃ美味しそうなものばかり。
ナンやライスも各種あります。夜飲みにも利用したくなるラインナップ。
Base Campの「タンドールセット」はこれだ！
じゃじゃーん！！って感じで普通のナンよりもはるかに大きいナンが付いたセット。
注文すると一番最初にサラダが出てきます。
インドカレーのおなじみこの赤いドレッシングが美味しい。人参のような甘みと玉ねぎのような辛みが何とも言えない味わい。
家にも欲しいドレッシングですね。
今回選んだカレーの種類はキーマカレーの辛口。
味は思ったよりも辛くなく、ほんの少しピリッとする感じ。ここのカレーは少し薄味で、スープのような優しい味わいです。
ナンはもちもちっとした部分とタコ煎餅のようなサクサクっとした部分が混じったナン。スープにつけて食べるととても美味い！
薄味なので、カレーが残ってしまっても、スプーンで飲むように食べれてしまいます。
少し辛みを加えたい場合は、机の上に置いてある香辛料で調整可能。
こちらを入れて食べたら、おっ！となる辛さで唇が痺れるほど。笑
でもそこまで激辛というわけでなく、カレーの旨味も感じられて美味しいですね。
そしてタンドールセットの魅力の一つ、タンドリーチキンは中まで味が染みていて、期待通りの美味さ！
タンドリーチキンってめちゃくちゃ美味いよね。満足するまで食べ続けたいぐらい。
この日はサービスで、カレー風味の漬物？が出されました。
周りが茹でてあって中が生？のじゃがいものような感じ。カリカリッとしてカレー味でとても美味しい。これは漬物なのか？
でも美味しいので満足です。
まとめ：優しめな味わいのネパールカレー
Base Campのカレーは優しめな味わいのネパールカレーで、子供から大人まで楽しめるカレー屋です。
店主がとても気さくで、ニコニコしながら接客をしてくれます。食べ終わった後に味はいかがでしたか？と笑顔で話しかけてきてくれ、とても居心地が良いお店でした。
ご家族でカレーを楽しみたい方に是非オススメしたいお店です！
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