安い！美味い！量が多い台湾料理があるとのことで、今回、「台湾料理鴻源（コウゲン）」に行ってきました。
三拍子揃ったそんな台湾料理屋がどんなところかをご紹介いたします。
「台湾料理鴻源」ってどんなお店？
台湾料理鴻源は、ヤマダ電機上田店からレッツ古里ショッピングタウンに向かう通りを少し先に行ったところ、「ピノキオ」の看板が見えるすぐ横にある台湾料理屋です。
店内は台湾料理屋っぽい雰囲気のまさに量と味で勝負していますという感じの店内です。
店内には親切そうな台湾人の店員がいてお好きな席に通されます。
席はお一人でも気軽に座れるカウンター席や、ファミリー、大勢お客さんに対応したテーブル、お座敷席が用意されています。
「台湾料理鴻源」のランチメニュー
今回、ランチで訪れたため、ランチメニューのご紹介になります。
お昼のランチは、どれも７００円（平日限り）になります。とても良心的な価格です。
メニューはトリマヨ、野菜炒め、カニ玉など、台湾料理の定番なものが食べることができ、どれも全て３種から選べるラーメンが付いていて、ご飯おかわり自由です。
「豚肉とキクラゲ炒めランチ」と「トリマヨランチ」
どのメニューが良いかなーって悩みましたが、キクラゲが魅力的でしたので「豚肉とキクラゲ炒めランチ＋台湾ラーメン」と、もう１人一緒に来たので「トリマヨランチ＋塩ラーメン」を注文しました。
常連客と思われる方は、鶏の唐揚げランチを注文される方が多いようです。
注文して数分、、、早速「豚肉とキクラゲ炒めランチ」が運ばれてきました。
メニューに書かれていた以上にラーメンが大きく、ものすごく量が多い印象です。
ラーメンの方から頂くと、ラーメンのスープはほんのり辛さが効いたとてもコクがある美味しいスープで、麺を食べるとスープの旨味がしっかり絡みついて、おまけで付いてくるようなラーメンではない美味さです。
そして、豚肉とキクラゲ炒めは、食べると期待通りのキクラゲ炒めで、ご飯がどんどん進みます。ラーメンとおかずを考えたら完全に満腹度達しますね。
副菜として付いていたコロッケを頂くと、衣がサクサクで周りが香ばしく、中のカボチャのペーストがとてもまろやかで、激ウマ！ってなるコロッケでした。揚げ物美味すぎ！あまりコロッケが好きでない私でもこれは美味い！もっと食べたいと感じる激ウマなコロッケです。
「豚肉とキクラゲ炒めランチ」と同時ぐらいに「トリマヨランチ」も運ばれてきました。
こちらは塩ラーメンを注文したので、しっかり具材まで塩ラーメンに合うものが乗っています。チャーシュー、味玉までもが。
塩ラーメンから頂くと、先程の台湾ラーメンと異なり、とてもラーメンのコクが強いあっさり目で美味しいラーメンです。
そして、トリマヨは、鶏ということを忘れてしまうほどのエビマヨ風の甘辛いタレがしっかり絡みついた美味しいトリマヨです。こちらもご飯が進む味です。
最初は量が多くて、お持ち帰りかと思っていましたが、美味しかったので、どんどん食が進みキレイに全て食べきりました。
コロッケが一番特に美味しかったので、ここの常連客が唐揚げを注文するのも何となくわかった気がします。（次回は鶏の唐揚げランチを注文しよう）
全体的にどの料理も美味しいので、ランチ時、ガッツリ美味しく食べたい方にはオススメのお店になります。
「台湾料理鴻源」の営業時間とアクセス情報
営業時間：昼１１時から１４時３０分、夜１７時から２４時まで
定休日：無休
電話番号：0268-25-8899
住所：長野県上田市古里１４５−５
アクセス：
「台湾料理鴻源」のおすすめポイント
台湾料理鴻源は、期待通りの安い！美味い！量が多い台湾料理屋でした。特にラーメンと揚げ物系が美味しいので、常連客の方が「鶏の唐揚げランチ」を食べてみるのがオススメかと思います。（他のメニューももちろん美味しいです！）
是非、ランチ時、たくさん美味しいものを食べたいと思ったら、台湾料理鴻源のランチを召し上がってみてはいかがでしょうか。
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