昭和23年創業の上田市中央にある相生食堂（あいおいしょくどう）。
気さくな夫婦が営んでいるこの食堂は、学生にお腹いっぱい食べさせてあげたいというところからリーズナブルでお腹いっぱい食べられる御食事を提供しています。
相生食堂の営業時間とアクセス情報
| ジャンル | 定食・うどん・そば |
|---|---|
| 住所 | 長野県上田市中央2丁目4-5 |
| 電話番号 | 0268-22-1305 |
| 営業時間 | 11:30〜21:30 |
| 定休日 | 不定休（元旦） |
相生食堂ってどんなお店？
相生食堂は昔ながら佇まいの定食屋で、老夫婦の気さくなご夫婦2人で営んでいるお店です。
少し早く着いてしまい、営業時間前でしたが、店内に顔をだすとどうぞ！と気持ちよくお店の中に案内してくれました。
（写真は帰り際撮影したものになります）
小窓からは亭主の旦那さんが顔を出して、注文を聞いている様子です。とても気配りをされていてお茶を出すのにもお待たせしておりますと言って、女将さんに渡してお茶を運ばせていました。
とても落ち着く雰囲気で、常連客がくると、いつものね！という感じで何も言わずに御食事を用意していました。常連さんは御食事とご夫婦との会話を楽しんでいました。
相生食堂のメニュー
価格は500円〜800円ととてもリーズナブル、ワンコインでソースカツ丼、煮込みハンバーグ、うどん、ラーメンなどが食べることができます。ちなみに学割！ということでラーメン300円もあります。
ビールのお供に嬉しいメニューもあります。常連さんがお昼から利用されているようですね。
相生食堂のワンコイン「煮込みハンバーグ」はこれだ！
小さめの煮込みハンバーグに、どんぶりに入ったご飯。500円とは思えない定食です。
煮込みハンバーグの香りはとても良く。早く食べたい気持ちが込み上げてきます。（撮影していたので我慢してました）
ハンバーグは肉汁たっぷりのしっかりしたお肉です。質を上げるために小さめなのかも知れませんね。
味は、肉の旨みが口いっぱいに広がり、何とも言えない美味さのソースがかかった煮込みハンバーグです。
これ美味すぎ！とひとくち食べて思い、そして多く盛りつけされたご飯を口いっぱいに頬張りました。
味噌汁も安心できる出汁がよく出た味です。具材はかき混ぜていないため、下に沈んでいます。
まとめ：学生に優しいワンコイン定食は相生食堂
価格、味、心遣いともに満足の定食屋さんでした。近くにあったら毎日通いたくなる食堂ですね。是非一度、足を運んでみて下さい。
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