アリエスカ|まろやか美味しい煮込みハンバーグ

菅平スキー場近くにある地元で人気の洋食屋「アリエスカ」。

優しいご夫婦がやっているお店で、黒豚ステーキやハンバーグ、ビーフシチュー、カレーが食べることができます。せっかくスキー場に遊び来たなら、その地元のこだわりある料理でランチやディナーも楽しんでもらいたいと思い、今回、ご紹介いたします。

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アリエスカの営業時間・アクセス


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ジャンル:洋食、ハンバーグ、ステーキ、カレー
住所: 長野県上田市菅平高原菅平1223-5802
営業時間: 平日11:30~19:00(土日 LO19:30)
定休日: 5月連休後から6月まで、10月から11月まで
※ 冬夏場は営業しています

 アリエスカってどんなお店?

入り口の看板にも書かれている通り手間ひまかけた手作りのお食事が食べられる洋食屋で、菅平ゲレンデから近いこともあり、スキーシーズンはすぐに満席になってしまうほどの人気のグルメ店になります。

菅平に遊びに来て、アリエスカでお食事を取りたい方は、開店11時半に合わせて行くか、事前予約することをオススメします。

店内は木のぬくもり溢れる雰囲気で、上の部分にはだるまやキティちゃんなどの様々な置物・ぬいぐるみが飾られています。

店内は全てテーブル席になっていて、30名ほど入ることが出来る席が設けてあります。

アリエスカのお食事メニュー

メニューは手書きのメニューとなっていて、黒豚ステーキ2,000円、ビーフシチュー1,500円、手作り和牛ハンバーグステーキ1,800円、合い挽きハンバーグステーキ1,500円と1ページずつメニューが書かれています。

山の上ということもあり、価格は少しお高めな設定です。

オムカレーやチーズカレー、鍋焼きうどん、単品のスパゲッティ、煮込みビーフカレーなどもあります。

その他ソフトドリンクやお酒、おつまみもあります。

アリエスカの「手作り和牛ハンバーグステーキ」

注文して数十分、注文したものが運ばれてきました。

ハンバーグに、サラダ、味噌汁、ライスがついたメニューになります。とても美味しそうな香りがする煮込みハンバーグです。

また、注文が全て揃う前に、最初に野沢菜の漬物も運ばれてきましたのでご紹介します。

野沢菜の漬物は、少し酸っぱいかもとお店の方が言っていましたが、食べてみると程よい塩っぱさと酸っぱさでとても美味しい野沢菜です。

野沢菜は自家製で漬け込むと、時間が経つに酸っぱさが出てくるのですが、その酸っぱさが良くてあえてする人もいるくらいなので、この酸っぱさは悪いものではなく、好きな人には好まれる味です。そして、そこまでこの野沢菜は酸っぱくなく、私的には程よい味付けで美味しいです。

サラダは、海老や生ハムなどが乗ったボリュームあるサラダです。味は、ドレッシングの味と玉ねぎの味がとても合い、下の部分の千切りされたキャベツにまでしっかり味が行き渡り最後まで美味しく食べることができるサラダです。

煮込みハンバーグは、お肉の味がとても濃く、ソースもそれに合わせて濃厚で甘く味付けされたソースです。甘めの味が好きな方にはとても美味しい煮込みハンバーグです。

ハンバーグに添えてあるパスタやピーマンはとてもシンプルな味付けで、このまま食べても美味しいですし、煮込みハンバーグのソースに絡めて食べてもとても合い美味しいです。

人参は甘く味付けされた人参になります。中までしっかり柔らかく味が染みています。

まとめ:ここでしか食べられない味の煮込みハンバーグ!

料理は全体的に美味しく、ここでしか食べられない味付の煮込みハンバーグになります。全体的に甘めの味付けですので、甘い味付けが好きな方にはオススメな洋食屋になります。

菅平スキー場のゲレンデからも近いので、是非、スキーに訪れた際は、アリエスカでランチを取られてみてはいかがでしょうか。



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