本格的な中華が味わえる四川やの姉妹店、福楼 (ふくろう 旧店名:五川や)。
口コミでも評判の中華料理屋で、「何でも美味い」「上品な味」「上田で四川料理なら福楼」という声があるほどの人気のお店です。
福楼の営業時間とアクセス情報
ジャンル | 中華料理 |
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住所 | 長野県上田市大手2丁目3-5 |
電話番号 | 0268-22-7155 |
営業時間 | 昼11:30〜14:00、夜17:30〜21:00 |
定休日 | 日曜日 |
福楼ってどんなお店?
福楼は1つ1つ手作りにこだわった本格中華を楽しませてくれるお店。少しでも多くの人に福を与えるという意味から、看板の文字が福が降りてくるよう逆さまになっています。
店内はカウンター席、テーブル席、小上がり席があり、この日はまさかのテーブル席、小上がり席が予約でいっぱいでした。
今日は食べに行こうと朝から考えている方は、事前予約を取ってから行かれると良いかもしれません。
福楼のメニュー
福楼の坦々麺とチャーハンはこれだ!
先に担々麺が運ばれてきました。担々麺は目の前に置かれた瞬間から食欲が湧いてくる良い香りが引き立っています。
スープはピリッと辛い濃厚な胡麻の味わいが感じられる、理想と思える坦々スープです。ただ辛いだけとか、胡麻の風味がやたら強かったりするお店もありますが、福楼のスープはそんなことありません。
麺はもちもちツルッとしたちぢれ。スープとの辛味も良好で、とても美味しいです。
セットのチャーハンは半チャーハンで、ラーメンを食べている途中で運ばれてきました。
パラパラのさっぱりしたチャーハンです。坦々スープと一緒にチャーハンを食べると相性抜群!
チャーハン、坦々麺のスープ一滴まで美味しくいただきました。
まとめ:福楼の坦々麺は本格的な味!木曜日はコスパ抜群!
福楼の坦々麺は本格的な味の担々麺でとても満足できる味でした。他の料理も評判がいいので次回は他の味にチャレンジしてみたいと思います。
木曜日はお得な単品、セットメニューがありますのでオススメです。ぜひ行ってみてくださいね。
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