信州上田城下町の柳町通りにあるオシャレなパン屋「ルヴァン 信州上田店」。
天然酵母パンが有名で、他のパン屋とは異なる食感、味わいのパンが楽しむことができ、地元の人や遠方からもお客様が来るほど、皆に愛されているパン屋さんです。
パンだけではなく、店内ランチもやっていて、古民家改装したおしゃれな雰囲気の中でランチを頂くこともできます。
ルヴァンの営業時間・アクセス
| ジャンル | パン |
|---|---|
| 住所 | 長野県上田市中央4丁目7-31 |
| 電話番号 | 0268-26-3866 |
| 営業時間 | 営業時間：9:00から18:00まで （ランチ11:30から14:00まで、カフェタイム14:00から17:00まで） |
| 定休日 | 水曜日（春、夏、冬休暇あり） |
ルヴァンってどんなお店？
ルヴァンは、信州上田北国街道柳町の古民家を改装したオシャレなお店が立ち並ぶ中にあるパン屋です。
木で作られたパンの形が描かれた看板が目印になります。
中に入ると、古民家の雰囲気を活かし、おしゃれなインテリアと共にパンがディスプレイされています。
普通にパンを購入してテイクアウトすることも可能ですが、時間帯によっては店内でランチやカフェを楽しむことも可能です。
ルヴァンのテイクアウトできるパン
ルヴァンのパンは色んな種類のパンが置いてあります。どれも天然酵母パンで、ルヴァンのパンは天然酵母ならではの風味、香り、食感があります。
また、天然酵母パンは、普通のイーストで作るパンと違い、美味しく食べれる期間が長いのも、ここのパンが愛されている理由の一つです。
パンはグラム売りしているので、どのくらい食べたいかを伝えれば、その場でカットしてくれます。
どのくらいが良いかなぁっと悩むようであれば、指でこのくらいの長さと伝えれば、店員さんがそのサイズに合わせて切ってグラムを量ってれます。
ルヴァンのパンは、魔女の宅急便のアニメに出てくるような可愛らしいパンで、艶があり、オシャレなインテリアのようにも見えてきます。
これから合う方にお土産で買っていくのにも良いですね。喜ばれると思います。
ルヴァンのランチメニュー
ルヴァンのランチタイムは、11時30分から14時までになります。カフェの利用は14時から17時まで（ラストオーダー16時30分まで）可能です。
メニューは、スープランチかサンドプレートのどちらかを選ぶ形式で、いろんな味を楽しみたい方は、サンドプレートがオススメです。スープランチはパンが大きめに切られているので、パンの歯ごたえや味をしっかり味わいたい方はスープランチを選ぶと良いと思います。
1階で注文をしお会計を済ませると、2階にお座敷に案内されます。
薄暗い木の階段を上がると、2階はまるで隠れ家のような雰囲気になっていて、畳張りの昔ながらの雰囲気と今どき風のオシャレな雰囲気の店内です。
柱が少し低いので、背が高い人は頭をぶつけないように気をつけましょう。（私は背がそんな高いわけではないのですが、他の人が見るくらいに頭をバコーンとぶつけました。イッてぇ:;）
スープランチとサンドプレート
今回、二人で訪れたため、スープランチとサンドプレート両方を注文しました。
先に出てきたのが、スープランチになります。写真に撮ると小さく見えますが、お皿もスープの器も大きいです。
パン3種とサラダ、スープとお惣菜2種。レーズンパンにはクルミが入っていて一番最初に手を付けました。
パンはまわりが固くて、中が弾力がありモチモチしています。口の中で噛むことによって、パンの風味が広がり、パンってこんなに美味しかったんだと感じられるパンです。
次にサンドプレートが出てきました。
サンドプレートはごま味噌サンドに2種のオープンサンド、お惣菜１つ、サラダ、スープが付いています。
パンが3枚と思いきや、実は真ん中のお惣菜の下にもう1枚パンがあって、スープランチよりお得感があります。
ごま味噌サンドは、味噌の風味がほんのりする程度で、果物の杏のような味わいのパンでした。
パンをスープに付けたり、パンの上にお惣菜をおいて食べると、味が変わり更にパンを楽しむことができます。
スープの味は、この日はカレー味でした。
日によってランチメニューは異なりますので、メニュー内容は訪れてから確認してみて下さい。
まとめ：パン本来の美味しさが分かる天然酵母パン！
天然酵母パンで有名なルヴァンは、パンが特に美味しいお店です。
旅行がてらランチで利用してもいいですし、テイクアウトで食べ歩きでパンを買っても良いオススメのパン屋でした。ここのパンのファンが多いのが納得できる美味しいパンですね。
店内やパンの撮影とかは、店員さんに言えば気持ちよく承諾してくれますので、SNS投稿で訪れてみても良いかもしれませんね。
柳町通りを訪れる際は、是非、ルヴァンのパンを買いに行ってみて下さい。
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