丸木屋|あっさり系の美味い魚介スープのラーメン屋

今回はあっさり目のラーメンが食べたいと思い、口コミで人気だった魚介系スープが美味しく、チャーシューが美味い!とされているラーメン屋「丸木屋」に行ってきました。

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丸木屋に行った話

丸木屋の場所や駐車場について

丸木屋は、上田駅から上田原駅方面に県道77号線進んで、上田原駅目の前の道の一つ手前、左手にセブンイレブンが見える交差点を右に曲がり、道なりに進んだところ右手に丸木屋があります。

住宅街の中にポツリとこの丸木屋があり、場所的にも気づきにくいため、隠れ家的な存在のラーメン屋でもあります。

駐車場は6台ほど停められるスペースで、この日はタイミング良かったのが、ちょうどたくさんの車が来る前で、軽々車を停めることができました。

丸木屋の店内雰囲気

丸木屋の入口前には、営業時間や定休日が書かれており、その下に「飲食物、ベビーカーの店内持ち込みならびに、騒がしいお子様のご入店は他のお客様に御迷惑となりますのでご遠慮ください」と書かれています。

これを見て入る前、静かで堅い雰囲気の店内なのかなと、ちょっと入るのに戸惑いました。

店内に入るとそこには、お客さん接客の店員さん一人が立っていて、こちらをジッと見ています。でも、雰囲気はそこまで重たくなく堅い雰囲気ではないようです。

全てがカウンター席で、最初に注文を券売機で買って飲み物もセルフで取る形になっています。

確かにこのスペースやシステムだと、騒がしいお子さんやベビーカーの持込みは邪魔になるかなと思います。どちらかというとラーメンを食べて、サクッと帰る方に利用して頂きたい感じですね。

丸木屋のメニュー

丸木屋は、中華そばやチャーシュー麺、唐辛子そば、つけ麺、チャーシュー丼などがあります。

口コミだと店長のきまぐれがオススメだったのですが、まずはこのお店の味を知りたいと思い、一番人気と書かれていた「チャーシュー麺」を注文しました。

あっさり目と聞いていたので、餃子も食べようかと思い探しましたが、餃子はありませんでした。

丸木屋のラーメン

席について、数分、すぐに注文したチャーシュー麺が席に置かれました。

パッと見た感じ本当にあっさり目です。

早速、スープから頂いてみました。

ほんのり脂がかった透き通ったスープです。飲んでみると、これは魚介の風味が引き立つ、あっさり目だけどしっかりコクがある美味しいスープです。

麺をすすると、もちもちした食感の麺にスープがしっかり巻き付いて、これは食べやすい!美味しいラーメンです。

ここのところ重たいものばかりを食べてきたので、お腹を休憩させたいときや、重たいものはちょっと、、、でもラーメンは食べたい!という方にはオススメのラーメンです。

チャーシューを食べると、チャーシューはとろけるように柔らかく、しっかり味がついた美味しいチャーシューです。こうなるとチャーシュー丼も気になるなと思い食べ続けてました。(次回はチャーシュー丼も食べてみるか!と思いつつ)

そして、食べ終わる手前、カウンターに置かれたニンニクを開けると、パウダー状のニンニクがそこには入っています。

こんなニンニクは入れたことないなと思い、一振りラーメンに入れてみることにしました。

そうすると、さっきまでの魚介系のスープではなく、ニンニク風味がしっかり効いた旨味あるラーメンに変化しました。

これはこれで美味しい!と思い、そのまま麺も食べ、スープも全部飲み干してしまいました。

食べ終わってみると、そこまでお腹は重たくなく、程よい感じのお腹です。ガッツリ食べたい人には物足らないかもしれませんが、さっぱりラーメンを食べたい方には本当に良いラーメンです。

これでおやつも食べれるなと思い、店員にごちそうさま!と伝えお店を出ました。

丸木屋の営業時間とアクセス情報

営業時間:昼11時30分から14時30分 夜17時から20時まで
定休日:毎週火曜日の夜、水曜日(その他不定休あり)
電話番号:0268-26-7670
住所:長野県上田市上田原742−7
アクセス:

丸木屋のおすすめポイント・まとめ

ラーメン屋「丸木屋」は、あっさり目の魚介系スープが美味しいラーメンでした。チャーシューもとろける食感と旨味があり、とても美味しいです。

あっさり目のラーメンや、サクッとラーメンを食べたい時にオススメできるラーメン屋になります。

是非、一度、丸木屋のラーメンを召し上がってみてはいかがでしょうか。

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