元祖ニュータンタンメン本舗 上田店|担々麺ではないタンタンメン!

神奈川県の川崎市・横浜市を中心に店舗展開するラーメン店「元祖ニュータンタンメン本舗」。

信州では唯一この上田市にしかなく、平成29年の元祖ニュータンタンメン本舗全店統計170万食のうち上田市では13万食のご愛食される、上田市でも人気なラーメン店です。

そんな元祖ニュータンタンメン本舗、私自身過去に川崎に住んでいたこともありながら一度も食べたことがなかったので、この上田市で初ニュータンタンメンデビューをしてきましたのでご紹介します。

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元祖ニュータンタンメン本舗 上田店


■  元祖ニュータンタンメン本舗 上田店をGoogleマップで見る

ジャンルラーメン
住所長野県上田市神畑288
電話番号0268-26-7100
営業時間11:00~24:00
定休日年中無休

元祖ニュータンタンメン本舗ってどんなお店?

元祖ニュータンタンメン本舗は、冒頭でも話をしたとおり、神奈川県川崎市・横浜市を中心に店舗を構えるチェーン店です。特に神奈川県に店舗が多く、またその中でも本店が川崎にあることもあって、川崎市・横浜市に店舗がやたら多く集中しています。

長野県には、元祖ニュータンタンメン本舗が上田市にしかなく、また上田市に2店舗構えていて、どちらも行列ができることもある人気のラーメン店です。

店内は広々座ることができるテーブル席、小上がり席、カウンター席が用意されています。首都圏の店舗とは大違いの広々した空間です。

元祖ニュータンタンメン本舗のお食事メニュー

メニューは、一番の売りのニュータンタンメンや、ご飯おかずがセットになったタンタンセット、クッパ、五目焼きそばなど様々なラインナップ。

人気のニュータンタンメンは、「ひかえめ・ふつう・中辛・大辛・メチャ辛(+100円)」から辛さを選び、プラスで自由にトッピングを選ぶ形式になります。人気なのは、辛さ中辛にトッピングニンニク増しになります。

↑メニューはクリックすると大きくなるよ!

定食やチャーハン、お子様メニューもあり、ご家族みんなでご利用できるメニューになっています。

ニュータンタンメン中辛+ニンニク増し

今回は一番人気の辛さ「中辛」トッピング「ニンニク増」を注文しました。

赤く掛かった唐菓子が見るからに辛そうな雰囲気を物語っています。

タンタンメンと言っても、このお店のタンタンメンは、中国本土や日本の中華料理屋で出てくる担々麺とは異なり、鶏ガラスープに玉子と粗挽き唐辛子、ニンニク、ひき肉で調理されている独自のタンタンメンになります。

味は、玉子の風味と優しい鶏ガラスープに、ピリッと辛い唐辛子が絶妙な加減でとても美味しいです。

辛いのが平気な方は大辛、メチャ辛でも大丈夫かと思います。

麺はもちもち中太縮れ麺で、このスープに良くマッチしてとても美味しいです。食べているうちに、どんどん頭が刺激を求め夢中に食べてしまいます。ニュータンタンメンがこの上田市でも人気なのが納得な味ですね。

辛さが物足らなかったらテーブルに粗挽き唐辛子が置いてあるので、これを加えてもいいですね。玉子を追いかけて食べ進めたらスープを全部飲み干しあっという間に食べ終わってしまいました。

ニュータンタンメン普通+モヤシ

ちなみに辛さ普通でモヤシを入れた場合はこんな感じです。

スープは辛さ控えめで、玉子スープのような味わいのニュータンタンメンです。これはこれで美味しいですね。スープのコクが良く分かります。

トッピングモヤシもよくあっていて、辛めにしてモヤシ、ニンニク増しでも良いかもしれません。いろいろ試して自分独自のベストなトッピングを見つけたいですね。

まとめ:担々麺ではない、ハマるニュータンタンメン!

ニュータンタンメンは、胡麻風味の担々麺ではない、独自のタンタンメンで、万人受けする食べやすい味だと思います。一度食べたら、もう一度食べたくなってくる気持ちが分かる美味しいラーメンです。長野県にはここ上田市にしかありませんので、上田市へお越しの際には、ぜひ一度、ニュータンタンメンを味わってみてください。

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