- 2018年10月21日
- 2019年2月28日
手打百芸 おお西｜全国的に珍しい発芽そば！美味しい蕎麦で有名
蕎麦オタクと言われるほどの究極に美味い蕎麦を追求するそば打ちがいる、蕎麦屋があると聞き今回行ってきました。 手打百芸 おお西とはどんなお店？ この「手打百芸 おお西」の店主「大西打切」氏は、蕎麦の美味さを追求するため、水加減から研究し、また蕎麦自体の […]
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柳町
- 2018年10月12日
- 2019年2月28日
信州上田 北国街道 柳町｜お店や見どころをご紹介
柳町通りは、石畳が綺麗な旧北国街道沿いの昔ながらの情緒ある家並みが残る通りで、上田城から徒歩8分、上田駅から徒歩15分程とアクセスしやすい場所にあります。 通りには、店舗はそこまで多くありませんが、地酒や信州そば、ベーカリー、ワインショップ、味噌、ご […]
- 2018年9月6日
- 2019年2月28日
ルヴァン 信州上田店｜天然酵母パンで地元人気のパン屋
信州上田城下町の柳町通りにあるオシャレなパン屋「ルヴァン 信州上田店」。 天然酵母パンが有名で、他のパン屋とは異なる食感、味わいのパンが楽しむことができ、地元の人や遠方からもお客様が来るほど、皆に愛されているパン屋さんです。 パンだけではなく、店内ラ […]