グルメ

コッテリが癖になる！豚骨醤油ベースの上田らあめん「はち」

上田で圧倒的に人気のラーメン屋「はち」。開店時に行くと行列ができていて、めったに並ばない上田で並ぶほどの人気のラーメン屋になります。そんな人気のラーメンがどんなものなのか気になりましたので行ってみました。上田らあめん「はち」ってどんなお店？ラー […]

地元のお客さんで賑わっている中華料理屋「ラーメンフロンティアかもめ」。どの料理も美味しいで人気のお店で、その中でも特に一つ一つ丁寧に作っている餃子が激ウマと言われています。そんな中華料理店に行ってみましたので、ご紹介いたします。「ラーメンフロン […]

上田で高齢層から若者層まで圧倒的人気のとんかつ専門店「丸勝」。カツにプラスで、サラダ、ご飯、デザートなどのバイキングが付いている、お得感たっぷりのとんかつ専門店になります。とんかつ専門店「丸勝」ってどんなお店？丸勝は、「満点とんかつ」と看板に掲 […]

豚骨ベースのスープに鶏を加えたマイルドなコクと旨味あるスープが人気なおおぼしの「ばりこて」。信州ラーメンの四天王の１つにも入るその味を、今回堪能してきましたのでご紹介いたします。ラーメン屋「おおぼし」ってどんなお店？上田市住吉にお店を構えるラー […]

安い！美味い！量が多い台湾料理があるとのことで、今回、「台湾料理鴻源（コウゲン）」に行ってきました。三拍子揃ったそんな台湾料理屋がどんなところかをご紹介いたします。「台湾料理鴻源」ってどんなお店？台湾料理鴻源は、ヤマダ電機上田店からレッツ古里シ […]

上田でいつも賑わっている定食屋「はらどけい」。どんなお店か気になり行ってみましたので、今回、ご紹介いたします。定食屋「はらどけい」ってどんなお店？はらどけいは上田の大通り１８号線沿いにある定食屋で、パッと見チェーン店なのかなと感じられるような雰囲 […]

激ウマチャーシューが乗った味噌ラーメンが食べられるお店が、上田にあるとのことで行ってきました。マルキラーメンってどんなお店？マルキラーメンは、上田駅の城側の道路を西上田に真っ直ぐ向かう途中、カインズホーム向かい側にあるラーメン屋です。パッと見お […]

ピリッと辛いあんかけラーメンが美味しいということで人気な雷らーめんに、今回、行ってきました。私自身は辛いものが全然平気なので、普通の人の感想とは異なってしまうかもしれませんが、食べた感想も交えてご紹介いたします。雷らーめんとははどんなお店？雷ら […]

蕎麦オタクと言われるほどの究極に美味い蕎麦を追求するそば打ちがいる、蕎麦屋があると聞き今回行ってきました。手打百芸おお西とはどんなお店？この「手打百芸おお西」の店主「大西打切」氏は、蕎麦の美味さを追求するため、水加減から研究し、また蕎麦自体の […]

信州名物「馬肉」を使った馬肉うどんが人気な「中村屋」。知る人ぞ知るお店で、この中村屋は創業当初からいわばこの馬肉うどん一本でやってきた。馬肉うどん食べるのなら、ここでしょ！と言われるお店になります。「肉うどん中村屋」ってどんなお店？中村屋は、 […]

店名に書かれている通り、スープの味を探求してすごくこだわりを持っているラーメン屋が上田にあるとのことで行ってきました。「スープ研究処ぶいよん」とはどんなお店？スープ研究処「ぶいよん」は昼１１時３０分から１４時まで、夜１８時３０分から２０時までと […]

上田で今日はガッツリラーメンを食べるぞ！と思うときは、ここ「麺賊喜三郎」がオススメということで行ってみました。ラーメン店「喜三郎」とは喜三郎は、上田の２つ横にある小諸市を中心に店舗展開する火付グループの店舗になります。まだ、店舗数は多くなく、こ […]